Το κασέρι ανήκει στην οικογένεια των ημίσκληρων τυριών και παράγεται από πρόβειο και κατσικίσιο γάλα με την παραδοσιακή συνταγή χωρίς πρόσθετα και αλλοιώσεις. Το Κασέρι αποτελεί μια πολύ καλή «πηγή» ασβεστίου. Αρωματικό, με ελαφριά μαστιχωτή αίσθηση, καταφέρνει να κερδίζει παντού...
Το κεφαλοτύρι ανήκει στην οικογένεια των σκληρών τυριών. Παρασκευάζεται από 100% φρέσκο παστεριωμένο ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα. Εξαιρετική γεύση και η άριστη ποιότητα του κεφαλοτυριού μας, κάνει το προϊόν μας ασυναγώνιστο. Ανάλογα με το μείγμα του γάλατος που χρησιμοποιείται στην παραγωγή,...
Το μανούρι είναι παραδοσιακό Ελληνικό τυρί με την προέλευση του να χρονολογείται ήδη από τα αρχαία χρόνια. Ανήκει στην κατηγορία των μαλακών τυριών τυρογάλακτος. Πρόκειται περί γαλακτοκομικού προϊόντος, ως επί το πλείστον, επιτραπέζιας κατανάλωσης ενώ θεωρείται ως ιδανικό στην παρασκευή...
Η φέτα ΤΕΜΠΗ παράγεται από φρέσκο παστεριωμένο, ελληνικό πρόβειο ή αιγοπρόβειο γάλα κατά πατροπαράδοτη συνταγή. Ωριμάζει μέσα στην άλμη και διακρίνεται για την σταθερή της ποιότητα και την πλούσια γεύση της. Πρόκειται για ένα λευκό τυρί με υπόξινη γεύση. Η...
