Περιγραφή
Η φέτα ΤΕΜΠΗ παράγεται από φρέσκο παστεριωμένο, ελληνικό πρόβειο ή αιγοπρόβειο γάλα κατά πατροπαράδοτη συνταγή.
Ωριμάζει μέσα στην άλμη και διακρίνεται για την σταθερή της ποιότητα και την πλούσια γεύση της. Πρόκειται για ένα λευκό τυρί με υπόξινη γεύση.
Η χρήση της φέτας είναι ευρέως γνωστή σε όλο τον κόσμο, ως κύριο συστατικό της χωριάτικης σαλάτας.
Επίσης, η φέτα έχει συνδεθεί κύρια με τη μεσογειακή κουζίνα και αποτελεί ορόσημο της σε όλο τον κόσμο.
